Fehlende Planungssicherheit, keine Unterstützung seitens der Interessensvertreter, fehlende Konzepte seitens der Regierung und ein finanzieller Abgrund: Heute, am 8. Februar, geht die Protest-Aktion der Gastronomie in die zweite Runde. Es ist längst kein Geheimnis mehr, dass ein großes Gastro-Sterben bevorsteht, wenn nicht bald etwas passiert. Wie ernst die Situation ist, wurde in der Pressekonferenz vorab … 5 vor 12: „Die Branche steht am Rande des Abgrunds“ weiterlesen