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Vanessa Licht

Rasende Reporterin

Hilton Vienna Park kreiert Osterbrunch für zu Hause

Die Vorfreude auf die Gastgärten und den Restaurantbesuch ist in Wien verflogen und doch steht der Ostersonntag nach wie vor im Kalender. Hilton Vienna Park nimmt das zum Anlass und bietet zwei verschiedene Osterbrunchs für zu Hause an. So steht zumindest der Schlemmerei nichts im Wege!

Die Qual der Wahl bietet das Hilton Vienna Park für den Osterbrunch. Damit auch in den eigenen vier Wänden geschlemmt werden kann, gibt es zwei verschiedene Brunch-Menüs mit Zubereitungsanleitung und auf Wunsch auch Wein. Zwischen 38 und 45 Euro pro Person variiert der Preis für den exklusiven Genuss – vorbestellen solltet ihr bis 1. April!

Der Lenz Oster Brunch kostet 45€ pro Person und beinhaltet Steirisches Vitello mit Räucherforellencreme und Marillen Chutney, bunten Paradeisersalat aus Wiener Gärten, Büffelmozzarella sowie Basilikumpesto, Forellenverhackertes mit Kren, Grammeln und Gurkenröllchen, Ei-Erdäpfel-Gurkensalat in Kernöldressing, frische Blattsalate mit Balsamicodressing von Pecoraro, Bio-Brotauswahl von Brotocnik & Bio-Butter, Lammrücken mit Rosmarinjus, Lachsforellenfilet mit Zitronen-Buttersauce, Marchfelder Solo Spargel mit Bröselbutter, Perlgraupenrisotto mit Naschmarktgemüse, Topinamburtascherl, Salbeibutter, Walnüsse, Granatapfel sowie alten Gouda, Heurige Erdäpfel von Bauer Michael, Erdbeerstrudel mit Vanille und Mascarponecreme, Manner Mousse Rhabarberröster, Obstsalat mit Granatapfel Minze mit Biskotti und eine kleine Überraschung vom Osterhasen. Alternativ zum Lammrücken kann man eine gefüllte Kalbsbrust mit Semmelfülle und Natursafterl bestellen.

Hard Facts zum Lenz Osterbrunch im Überblick

Preis: 45 € pro Person, mit Zubereitungsanleitung
Abholung: Lenz Eingang, Schanigarten Eingang des Restaurants
Verfügbarkeit: 4. & 5. April 2021, 10-18 Uhr
Vorbestellungsfrist: Spätestens bis 1.4.2021 (danach auf Anfrage)
Special: „Ein Glas Wein ist immer Fein“ – Bei der Bestellung einfach eure Lieblings-Rebsorte angeben
– eine ausgewählte Flasche Wein gibt es für einen Sonderpreis von 10 Euro mit dazu.

Mehr Infos und das Menü findet ihr auch hier:
Homepage: www.lenz-socialdining.at  
Facebook: www.facebook.com/lenz.socialdining 
Instagram: www.instagram.com/lenz.socialdining  

Selleny’s Easter in a Box kostet 38 Euro pro Person und beinhaltet Simmentaler Rindertartar mit Butterbrioche, Lachs in Roten Rübensaft mariniert mit Wasabimayonnaise, Türkisches Joghurt mit Minze, Dill, Basilikum und Ofenparadeiser, gegrilltes Melanzanipüree mit Sesampaste, Kichererbsen Dip, Paradeiser sowie Walnuss Dip, ein Sortiment von grünen und natürlich auch schwarzen Oliven sowie Thunfisch Tataki. Auch dabei ist SELLENY’S Poke Bowl mit Seesaibling, Dinkel, Edamame, Mango, Gurke, Sprossen, Karotten, eingelegtem Ingwer, Chili sowie Koriander Mayonnaise und eine Bio-Brotauswahl von Brotocnik, Pitabrot sowie Bio-Butter. Als Nachspeise gibt es Cheesecake mit Erdbeer und Rhabarber Ragout, Zotter Schokoladen Brownie, frisch geschnittene exotische Früchte und eine kleine Überraschung vom Osterhasen.

Hard Facts zu SELLENY’S – Easter in a Box im Überblick

Preis: 38 € pro Person – Bestsellers aus der Selleny’s Bar
Abholung: Selleny’s Eingang, Schanigarten Eingang an der Bar
Verfügbarkeit: 4. & 5. April 2021, 10-18 Uhr
Vorbestellungsfrist: Spätestens bis 1.4.2021 (danach auf Anfrage)
Special: „Ein Glas Wein ist immer Fein“ – Bei der Bestellung einfach eure Lieblings-Rebsorte angeben
– eine ausgewählte Flasche Wein gibt es für einen Sonderpreis von 10 Euro mit dazu.

Mehr Infos und das Menü findet ihr auch hier:
Homepage: www.sellenys-bar.at
Facebook: www.facebook.com/sellenys.bar
Instagram: www.instagram.com/sellenys.bar

Da läuft einem schon beim Durchlesen das Wasser im Munde zusammen!

März 2021, Vanessa Licht

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